Oyster bar
Okrem divokých morských rýb, ktoré sú lovené na udicu, ponúkame aj široký výber iných morských plodov. Sme osobitne hrdí na náš King krab, ktorý je pripravovaný s maximálnou starostlivosťou a podávaný s bohatými prílohami.
Ustrice
Fine de claire NO.1
5 €
Gillardeau NO.3
7 €
Royal NO.2
6 €
Divoké nórske
7 €
Kaviár
Imperial
15g38 €
bliny, bielko, crème fraîche a šalotka
Beluga
15g79 €
Beluga
50g280 €
Morské plody
Ceviche z morského vlka
19 €
Sashimi z tuniaka
22,5 €
Krevety Jumbo U6
3ks / 160g24 €
Ocean platter
Ocean platter
180g48 €
Tatarák z tuniaka, carpaccio z morského vlka, lososa Label Rouge, tuniaka, langustíny, červené krevety a mušle sv. Jakuba
Royal platter
Royal platter
500g129 €
Ustrice, Jumbo krevety U6, langustíny, tatarák z tuniaka, lososa a mušlí sv. Jakuba, ceviche z morského vlka
Všetky ceny sú uvedené v € vrátane DPH.
Prajeme vám